Presentación:
- Tamaño de porción:para 4 personas
- Tiempo de presentación: 25 min
- Nivel de Dificultad: Receta fácil
Ingredientes:
- Caldo de pollo o vegetales
- Pollo: cualquier parte de pollo de tu preferencia
- Cebolla: el corte de tu preferencia
- Ajonjolí
Instrucciones:
- Paso 1: En una sartén a fuego lento agrega media caldo de pollo o verduras el suficiente para disolver el Mole .
- Paso 2: Agrega la cantidad deseada de mole de Wayanone
- Paso 3 : Revolver hasta integrar
- Paso 4: Agrega más caldo de pollo verduras hasta obtener una salsa tersa. Si desea una consistencia más líquida agregar más caldo de pollo verduras. Qué sea una consistencia más espesa agregar más pasta de mole.
- Paso 5 : Incorporar el pollo previamente cocido o asado desmenuzado o empieza completa. (Previamente sazonado con sal y pimienta si es asado) (Pollo cocido agregar un diente de ajo, un poco de cebolla y sal para una cocción uniforme y con sabor)
- Paso 6: Finalmente montaras tú deliciosa receta de pollo con mole, agradando encima la cebolla y un poco de ajonjolí.
Disfruta el sabor de México en compañía de tu familia y amigos desde la comodidad de tu hogar buen provecho!!!
